Propuestas

El museo de Estrella Galicia se consolida como un espacio único en España para descubrir, entender y celebrar la cultura cervecera.

Es de matrícula de honor. Porque, además, es un plato que puede servir para compartir o para un principal. En cualquier caso, hay que probarlo, degustarlo, saborearlo, porque es una auténtica maravilla. Y la presentación, impecable.

José Avillez define la cocina como "una forma de compartir lo que somos con las personas que queremos", "una invitación a saborear". Por eso, reivindica una cocina "aprendida de las madres, de las abuelas, y desde la tradición llevada a la modernidad", que "emociona por el sabor, la textura, la calidad".

El restaurante de la Casa de Campo ofrece una degustación gratuita de su famosa ensalada de tomate de verano todos los fines de semana de agosto de 11:00 a 12:00h.

Luis Miguel Moreno, jefe de cocina, eleva de categoría la casquería con tacos de oreja de cerdo muy crujiente, aguacate ahumado y pico de gallo.

Pablo Alborán, recibirá el premio especial del jurado como Mejor Embajador de España.

Este certamen, que busca poner en valor la excelencia de empresas, destinos y profesionales del turismo, celebrará su gala el 1 de diciembre de 2025 en el Teatro Albéniz de Madrid.

​El Ciclo Campari arrancó el 3 de julio con los directores Javier Ambrossi y Javier Calvo, conocidos como Los Javis, que han seleccionado personalmente la película Drive My Car.

​La experiencia Paulaner va mucho más allá de una cerveza bien tirada. En su Biergarten, los visitantes podrán disfrutar de las variedades más emblemáticas de la marca, acompañadas de una propuesta gastronómica tradicional.

Ofrece una degustación del originario gazpacho de Andalucía, una sopa fría que se elabora principalmente con tomates maduros, pepino, pimiento, ajo, aceite de oliva, vinagre y pan.

El programa educativo dirigido a los jóvenes para dar a conocer la producción de Foie Gras y los conocimientos técnicos asociados cuenta con un Embajador con estrella Michelin: Juanlu Fernández.

Stephen Ritz y Julia Collins, premios Impacto Social e Impacto en Clima en la iniciativa impulsada por KM Zero Food Innovation Hub.