El Ancla del Lago celebra el Día Internacional del Gazpacho

Cada 21 de junio, el Día Internacional del Gazpacho nos invita a sumergirnos en los sabores vibrantes y la historia rica de este plato emblemático de la gastronomía española y mediterránea.

El gazpacho, conocido por su frescura y versatilidad, ha trascendido fronteras y se ha convertido en un símbolo de la cultura culinaria de la región.

El restaurante El Ancla del Lago (Paseo María Teresa,2, en la Casa de Campo de Madrid, Reservas y en 913543607) ofrecerá todos los fines de semana del mes de junio por cortesía una degustación de gazpacho de 11,00 a 12,00.

Se ofrecerá el originario gazpacho de Andalucía, una sopa fría que se elabora principalmente con tomates maduros, pepino, pimiento, ajo, aceite de oliva, vinagre y pan.

Luis García y Adelino Gil, dueños del local, organizan esta bonita iniciativa, para devolver todo el cariño a los clientes que cada día visitan el restaurante que ha revolucionado la Casa de Campo.