Chosco de Tineo se hace valer en la UE

La Comisión Europea no ha recibido ninguna declaración de oposición a la modificación del pliego de condiciones de la indicación geográfica protegida.

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El Diario Oficial de la Unión Europea recoge la aprobación de modificaciones en la denominación vitivinícola y en el embutido asturiano.

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En la descripción de las características físico-químicas, la relación grasa / extracto seco, ha pasado de ser menor del 35 % (en el pliego de condiciones anterior) a igual o menor del 41 % en el pliego modificado.

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