Belén Esteban presume de su gazpacho y salmorejo

Belén Esteban es una apasionada de la cocina, especialmente de la casera. En 2020 publicó 'Las recetas de Belén Esteban', en el que incluía 80 platos caseros y el paso a paso que ella sigue para elaborarlos. 

Pero su mayor proyecto en el mundo de la gastronomía llegaba en 2021, cuando Belén Esteban se lanzaba al mundo empresarial creando su propia marca de alimentación. El gazpacho y el salmorejo son dos de los productos más característicos de la marca, Sabores de la Esteban, que fue reconocida en Reino Unido con un premio MTA a producto excelente y de alta calidad, muy recomendable como dieta mediterránea.

Belén Esteban presentó el pasado jueves  en Museo Chicote (Gran Vía, 12) la nueva temporada de su proyecto gastronómico. La 'princesa del pueblo' ha decidido adelantar la llegada de la primavera con la presentación de sus productos de su línea de alimentación ‘Sabores de la Esteban’. Estos productos mantienen el sabor y la elaboración del clásico gazpacho de Esteban, con una lista de ingredientes 100% naturales: tomate, pepino, aceite de oliva, cebolla, ajo, sal y vinagre. 

Tanto esta nueva versión del gazpacho como su salmorejo están elaborados en Cool Vega, una empresa especializada en estos productos, que se ubica en la Región de Murcia. La fábrica recibe cada día las verduras y hortalizas frescas de huertos de proximidad y elabora el gazpacho con un proceso de producción sometido a exhaustivos controles de calidad. Sus formatos además de ricos y sabrosos, siempre son accesibles al público, por sus precios.

La presentación estuvo amenizada por el grupo 'De Tal Palo', que presentó en exclusiva su nueva canción: 'Sabores de la Esteban'. De tal Palo es un grupo de versiones con guitarra y cajón flamencos y un tono de voz pop indie aflamencado, formado por Omar, Ramón y José Hernández.